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ちりめん

21件の商品がございます。

かなぎちりめん(こうなご) 120g

販売価格(税込): 540
かなぎちりめんは、イカナゴ新子を塩ゆでして、天日で干した「イカナゴのちりめんじゃこ 」です。
希少価値の高い季節限定のいかなごをぜひ一度ご賞味ください。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

たこちりめん 85g

販売価格(税込): 540
淡路島のちりめん、たこ、昆布、えび、ゴマなどを混ぜた一品です。
数量:
  • 季節限定

ごまめ煮 160g

販売価格(税込): 1,080
季節限定です

煮干し・イリコ・ちりめんは何れもイワシを塩茹でして乾燥(天日干し)したものですが、「たづくり」は鰯を塩茹でせずに、水洗いして乾燥(天日干し)させたものです。
数量:
  • 季節限定

ごまめ煮 いか入 160g

販売価格(税込): 1,080
季節限定です

自家製、手造りの品、山田海産物オリジナル商品
ごまめのにがさと、いかのやわらかく甘さが絶妙です。
数量:

田作(ごまめ) 70g

販売価格(税込): 540
田作りは、鰯を水洗いして乾燥(天日干し)させたものです。
昔は田の肥料として使われていたところから「田作り(たつくり)」と呼ばれ、その肥料で五万(ごまん)とお米が出来るようにと・・・と、願うところから「五万米(ごまめ)」とも呼ばれているそうです。
数量:

田作(ごまめ) 150g

販売価格(税込): 1,080
田作りは、鰯を水洗いして乾燥(天日干し)させたものです。
昔は田の肥料として使われていたところから「田作り(たつくり)」と呼ばれ、その肥料で五万(ごまん)とお米が出来るようにと・・・と、願うところから「五万米(ごまめ)」とも呼ばれているそうです。
数量: