【名 称】糸あおのり
【原材料名】スジ青のり(吉野川産)
【内容量】4g
【賞味期限】90日
【保存方法】直射日光を高温多湿を避けて常温で保存ください。
【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。
季節限定です。
四国吉野川の清流のもとで12月初旬に採取する極上の旬の青のりだけを厳選しました。
青のりの原藻は絹糸のように長く美しい髪を連想させる。
繊細な風味、新鮮な彩り、舞う香りをお楽しみいただけます。
●糸あおのりについて
「相馬、松川浦のあおさ海苔」は海で育ち、いわば男性的な雄々しさとなれば、
この『糸青のり(スジ青のり)』は女性的で繊細で、ふわっとした絹糸のような風情があります。
吉野川の河口を最大漁場とし、旧吉野川、那賀川などでも採れ、その生産量は全国一です。
特に吉野川産は高級食材として使われるものが多いとされています。
鉄・カルシウム・ビタミンC・ビタミンB12や胃を守り、肝臓機能を高めるビタミンUを多く含み栄養価も満点です。
●お召し上がり方
軽くあぶってあつあつご飯に。
酢の物・お味噌汁・お吸物・天ぷら・から揚げなど、いろいろな料理にお使いいただけます。
おむすび、お茶漬け、卵焼き、とろろ汁などにも。
■のしについて
のし(赤のし・黄のし・はすのし)は無料でお受けしております。お申し込み時、その他お問い合わせ欄に、のしの種類や表書きをご指定ください。
【記入例】赤のし希望 上段:内祝 下段:山田
